대구 동성로 타코 파스타 멕시코음식 맛있다 VASCO
바스코는 급변하는 트렌드에도 불구하고 10년 동안 같은 자리에서 영업해 온 대구 동성로의 타코 전문점이다. 맛있는 퓨전 멕시코 음식을 제공합니다. 오래된 장소는 그 자체만으로도 가치가 있지만 정말… 훌륭합니다.
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바스코 동성로 본점 대구광역시 중구 동성로4길 100 바스코
바스코 동성로 본점 대구광역시 중구 동성로4길 100 69-20507-1400-9354 대구광역시 중구 공평동 영업시간 12:00 – 21:30 대구 시내 공평동 카페 골목이라 전용 주차장은 없으나 근처에 공영주차장, 바로 근처에 유료주차장이 있습니다. 도 있습니다. 퓨전 멕시칸 레스토랑이지만 화려한 멕시칸 스타일의 인테리어는 없습니다. 최근에 리모델링을 해서 그런지 밝고 하얗고, 곳곳에 선인장이 선명하게 보입니다. 주방 내부를 볼 수 있는 오픈형 주방. 점심시간 조금 지나서 갔음에도 불구하고 주방은 여전히 분주했습니다. 테이블마다 태블릿이 있어서 편안하게 앉아서 화면을 보며 주문할 수 있어요. 대구 동성로 타코 레스토랑 바스코 메뉴 타코, 부리또, 치미창가, 퀘사디야, 과카몰리, 파스타, 필라프, 샐러드. 동성로 바스코에서는 퓨전 멕시칸 음식을 먹을 수 있다는 점이 특이하다. 멕시코 음식을 처음 먹어보고 무엇을 주문해야 할지 모르겠다면 세트 메뉴를 추천합니다. 세트메뉴를 주문하면 스타터(나초, 과카몰리, 스모키 불고기 샐러드, 바비큐 김치튀김)가 1,000원 할인된다. 태블릿에 메뉴별 사진이 있어서 사진을 보고 주문하기가 더 쉬웠어요. 바스코 멕시칸 푸드를 주문하고 2층을 둘러보았습니다. 1층에서 오가는 손님들이 보여 조금 산만하다면 2층에서 조용히 식사를 하셔도 좋습니다. 바스코는 지금도 동성로를 지키고 있다. 저는 바스코 B세트 + 칠리새우 타코 + 음료를 주문했어요. 핫 치킨 퀘사디야, 치폴레 크림 새우 파스타, 미니 샐러드, 칠리 쉬림프 타코 3P 그리고 음료는 모히토 무알콜, 제로 콜라였습니다. 기분전환을 위해 무알콜 모히또를 주문했는데 상큼하고 상큼해서 살짝 매콤한 멕시칸 음식과 잘 어울렸어요. 첫 번째 미니샐러드 세트가 나왔어요. 그런데 이게 정말 미니인가요? 안에 샐러드가 왜 이렇게 많이 묻혀있는 걸까요? 방울토마토와 피칸, 치즈가 꽤 많이 들어가 있어서 이것만으로도 꽤 든든하다. 그릴드 핫 치킨 퀘사디아는 4조각으로 나옵니다. 예전에도 그랬지만 그래도 아낌없이 나옵니다. 이름 그대로 생각보다 매워요… 의외로 꽤 매웠어요. 닭고기를 매콤한 소스에 끓여서 고기 자체가 매콤한데 매콤함이 그냥 지나치지 않더라고요. 많이 먹을수록 양이 많아지고 매워집니다. 그런데… 맛이 있어서 계속 나오더라구요. 왠지 태블릿 메뉴에는 안매운 메뉴와 덜 매운 메뉴가 있어요. 아이들과 함께 식사하시거나 저처럼 매운 걸 좋아하시는 분들은 ‘덜매운맛’, ‘안매운맛’을 선택하시는 걸 추천드려요. 그리고 소스만으로도 맛있었던 치폴레 크림새우 파스타. 이것과 아보카도 파스타 사이에서 고민했는데, 이걸 주문하지 않았다면 큰 고민이 되었을 것 같아요. 크림만 먹어도 달달하고 살짝 매콤한 맛이 나고 느끼하지 않고 맛있어요. 파스타와 치폴레의 향과 맛이 잘 어울리고, 새우가 통통하고 맛있습니다. 다음날에도 계속 생각나서 또 먹으러 가자고 했어요. 멕시코 음식 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 타코! 바스코에는 불고기 타코, 데리야끼 치킨 타코, 아보카도 타코, 칠리 새우 타코가 있습니다. 저희는 둘 다 새우를 좋아하기 때문에 칠리쉬림프 타코를 주문했습니다. 기본 타코는 2P인데, 4,500원을 추가하면 타코 1개가 나옵니다. 더 많은 개가 추가되고 있습니다. 라임이 상큼함을 더했어요. 통통한 새우를 볶은 뒤 양파와 토마토를 얹고 살사를 얹는다. 아직 고수가 익숙하지 않아서 고수 없이 칠리새우 타코를 만들어 봤습니다. 타코 자체가 크고, 안에 내용물이 많이 들어있어서 먹다 보면 흘러내릴 수 있으니 주의해서 드세요. 새우는 그냥 먹어도 맛있는데, 튀겨서 바삭하고 통통해요. 그 위에 야채가 가득 들어있습니다. 식감도 좋고 맛도 더 좋더라구요. 나쵸가 물고기 모양으로 나왔어요. ㅎㅎㅎ 기본반찬은 나쵸인데 1,500원 추가하면 감자튀김으로 변경할 수 있어요. 향긋한 살사소스와 함께 먹으면 아삭아삭 고소해서 계속 손이 가더라구요. 매콤하면서도 맛있었던 핫치킨 퀘사디야와 별로 기대하지 않았던 치폴레 크림쉬림프 파스타를 국물이 거의 비워질 정도로 먹었다. 주문한 음식은 모두 맛있었지만 새우를 좋아하는 아줌마들인 만큼 칠리새우타코는 식감도 좋고 야채도 듬뿍 들어있어서 맛있었습니다. 바스코는 양이 푸짐하고 맛있는 타코 파스타를 먹기 위해 줄을서는 대구 동성로의 퓨전 멕시칸 레스토랑이다.